MARGOPOST.COM | Pandeglang – Balai Besar Pelatihan Kesehatan Hewan Cinagara untuk yang kesekian kalinya melaksanakan pelatihan teknis tematik Pengolahan Hasil Peternakan di tahun 2019.
Kali ini di laksanakan di P4S Srikandi Kabupaten Pandeglang mulai tanggal 23 sampai dengan 25 September 2019, yang diikuti oleh 20 orang peserta berasal dari KWT dan KUBE binaan P4S Srikandi. Pelatihan dibuka secara resmi oleh drh. Wisnu Wasisa Putra, MP selaku Kepala BBPKH Cinagara dan dihadiri oleh Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Pandeglang.
“Tujuan pelatihan yaitu meningkatkan kompetensi pengurus dan anggota dalam mengembangan usaha pengolahan berdasarkan potensi komoditas di wilayah tersebut,” menurut Elies Lasmini, S.Pt., M.Si., Widyaiswara BBPKH, Kamis (26/09/2019).
Materi inti pelatihan yaitu : prinsip dasar pengolahan hasil peternakan, diversifikasi olahan susu, diversifikasi olahan daging dan analisa usaha PHP.
Kesan peserta yang di sampaikan oleh Ibu Eti selaku Ketua P4S Srikandi menyatakan “selama mengikuti pelatihan tersebut, materi yang disampaikan sangat bermanfaat dan termotivasi untuk melakukan tindak lanjut dalam mengembangan divesifikasi jenis olahan di KWT dan KUBE,” tutupnya.
