MARGOPOST.COM | Bogor – Jumlah pasien positif Corona terinfesksi virus corona (Covid 19) di Indonesia terus bertambah. Berdasarkan informasi CNN Indonesia, pada tanggal 3 April 2020 Covid-19 mencapai 1.986 kasus, dengan korban meninggal 181 jiwa dan angka yang sembuh 134 orang.
Infeksi virus Corona menyerang sistem pernapasan manusia dan bisa menyebabkan penderitanya mengalami gejala flu, seperti hidung berair, sakit kepala, batuk, nyeri tenggorokan, dan demam. Virus Corona dapat menginfeksi siapa saja, tetapi yang lebih berisiko adalah menyerang orang tua dan orang yang sedang sakit atau yang memiliki kekebalan tubuh lemah.
Pada dasarnya kita dapat menghindarkan diri dari penularan Covid-19 ini, asalkan memiliki kekebalan tubuh yang baik. Kekebalan tubuh yang baik dan prima dapat diperoleh dengan cara meningkatkan sistem imum tubuh.
Bagaimana meningkatkan sistem imun tubuh kita?
Salah satu caranya adalah dengan mengkonsumsi jenis makanan sehat yang bervariasi, selain tentunya mengimbangi dengan olahraga dan istirahat yang cukup. Makanan sehat yang kita butuhkan adalah makanan yang mengandung beberapa zat gizi antara lain protein, vitamin (Vit. A,B,C dan E),dan mineral-mineral.
Protein sangat dibutuhkan oleh tubuh karena secara konsisten dapat menjaga ketahanan tubuh dari infeksi. Sumber protein dapat diperoleh dari protein nabati dan protein hewani. Sumber protein hewani yang mudah didapat dan harganya sangat terjangkau adalah telur.
Balai Besar Pelatihan Kesehatan Hewan (BBPKH) Cinagara Bogor, terus berusaha meningkatkan produksi telur ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB) dan telur burung puyuh, dalam memenuhi kebutuhan protein hewani pegawai dan masyarakat. Terpenuhinya kebutuhan protein hewani pegawai dan masyarakat merupakan upaya memperkuat sistem imunitas tubuh seluruh pegawai dan masyarakat sehingga dapat terhindar dari infeksi virus Corona.
“Telur mengandung protein yang berkualitas tinggi, selenium, fosfor, kolin, vitamin B12 hingga beragam antioksidan yang membantu menjaga sel sel tubuh tetap sehat” ungkap Drh. Heris Kustiningsih, M. Sc. (Widyaiswara Ahli Muda BBPKH Cinagara)
“Dalam rangka memenuhi protein tubuh, telur dapat menjadi pilihan yang tepat. Karena protein dalam tubuh secara konsisten dapat menjaga ketahanan tubuh dari infeksi” tutup Heris.
