MARGOPOST.COM | Banten – Labu Butternut adalah jenis labu-labuan darli golongan tanaman semusim Tanaman Hortikultura yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan,selain karena cita rasa manis dengan tekstur daging yang lembut dan pulen.
Labu ini juga mengandung serat, tinggi kadar vitamin A, kalsium, asam folat dan antioksidan yang sangat direkomendasikan dan baik untuk dikonsumsi. Butternut merupakan kerabat dekat dengan keluarga labu-labuan dengan bentuk unik seperti kacang, sehingga buah labu ini cukup populer di Indonesia dengan penamaan Labu Madu Butternut.
Labu Madu inilah yang sekarang, Kamis 9 Maret 2020 mulai di panen oleh P4S Tunas Baru Pandeglang Banten yang di pimpin oleh Sdr. Yayat.
Labu Madu ini di tanam di lahan seluas 3000 M2 dengan jumlah pohon 1500 pohon. Dari jumlah ini akan dihasilkan sekitar 5 ton. Jumlah yang cukup besar bagi P4S Tunas Baru. Rencana hasilnya akan di pasarkan ke wilayah Banten, Jakarta bahkan Bogor.
Walaupun saat ini kita disibukan dengan berita merebaknya wabah Virus Corona yang menakutkan menjadikan tranding topik yang selalu menghiasi pemberitaan baik media cetak maupun elektronik, P4S Tunas Baru tetap melaksanakan panen Labu Madunya dengan tata cara yang telah di atur oleh pemerintah, diantaranya memakai masker dan menghindari kerumunan orang.
Dengan adanya panen Labu Madu di P4S Tunas Baru, mencerminkan bahwa P4S masih ikut serta terlibat dalam pertanian, ikut berperan dalam hal ketersediaan pangan dan stabilitas harga seperti yang telah disampaikan oleh Menteri Pertanian Bapak Syahrul Yasin Limpo.
Arahan dari Kepala Pusat Pelatihan Pertanian BPPSDMP Bapak Bustanul Arifin menyatakan bahwa “Perang melawan Covid 19 kegiatan pertanian tidak boleh berhenti, jika pertanian berhenti maka kehidupan juga berhenti, dorong terus aktivitas pertanian melalui P4S agar program pembangunan pertanian tidak berhenti di tengah jalan”.
(Apandi )
